676.打卡【德宏牛扒烀】
“说出来不怕你们笑话我，我还真的不会做饭呀。”
“虽然我经常到主播的直播间报道，但是我也不会做饭。”
“因为我每次饿了，我都是直接喊妈给我做饭。”
“真羡慕你们这些有妈的孩子。”
“这是一个悲伤的故事。”
“前面的不要难过，即便没有人给你做饭，你也可以自己给自己做饭呀。”
“所以我才来看主播的直播，在直播间里面我学会了很多好吃的菜品。”
“那就恭喜你了。”
“原来鸡油饭是这么做的呀, 学到了，学到了，我这就去开一个店。”
“外卖商家们学到了没有？赶紧给我出一个同款的鸡油饭。”
“此处手动艾特各位外卖商家们。”
“外卖商家们赶紧去 油饭呀，现在不抢生意，还在等什么？”
“我就知道你们会这么说，所以我刚刚已经在后厨熬好了鸡汤，现在已经在做饭了。”
“你是哪个外卖商家？赶紧报上号码，我今天就要吃到鸡油饭。”
“本店订餐号码已经放在下面啦，自取。”
“这外卖商家可真卷啊，主播都才刚刚放完这个方法，他居然就已经快要做好了吗？”
“毕竟现在的钱不好赚呀，而且外卖圈子一向都很卷。”
“其实我也很卷，因为我已经从菜市场买了一只鸡回来了。”
“前面的我看你这个好眼熟，你是不是上午才去过菜市场？”
“是的，没错，没想到你已经记住我了吗？哈哈哈。”
“现在的网友可真卷呀，不像我只想躺在床上当咸鱼。”
“卷不卷的先放到一边，你们天天跑到菜市场，不觉得累吗？”
“跑菜市场有什么累的，毕竟要给喜欢的人做饭呀。”
“每次看到我对象拿着我给他送的便当，然后夸我做的饭好吃，我都觉得好幸福呢。”
“一大波狗粮正在来袭，请各位单身狗们注意避让。”
“当然这个单身狗也包括我自己。”
“前面的你说这话真是……”
“这是一个悲伤的故事。”
“像极了情人节，看着大街上到处都是情侣，却没人陪的我。”
“你这话说的就好像不过情人节你就有人陪了一样。”
“感觉自己的胸口又被捅了一刀。”
“前面的你不补刀我会死是吗？”
“不会, 但是补你一刀会让我觉得心里好受一些, 因为我也是单身狗。”
“此时出现了两只单身狗抱在一起哭的画面。”
“这场面可太惨了，真是闻者伤心，听者落泪呀。”
李潇看着弹幕上的讨论，有些无语。
不由自主的又想起了自己远在杭城的女朋友。
不知道为什么，最近总是频繁的想起她。
或许自己应该回去看看了呢？
将手机拿出来，给她发了一个短信。
然后李潇又将手机收了起来。
哎呀，暂时还是不要想那么多了吧。
毕竟现在两个人隔得那么远，即便真的想她了，但是也见不到面不是。
这样想着，李潇又吃了一些东西。
“不得不说这个鸡油饭搭配黄瓜还真是挺好吃的。”
“鸡肉饭里面有鸡油，如果吃的多了的话，难免会觉得有那么一点点的腻。”
“但是搭配上这个小咸菜还有黄瓜就会觉得好一点。”
“这个黄瓜蘸上虾酱之后，有点咸咸的味道，非常的适合用来搭配鸡油饭呢。”
“而且黄瓜十分的清爽，特别的解腻。”
“这家的鸡油饭做的还不错，推荐大家过来尝试一下。”
李潇一边吃一边说道。
说完了这话，李潇就低着头，安心干饭去了。
吃完了饭，今天的直播也就结束了。
李潇朝着屏幕前的观众们挥了挥手，示意今天的直播结束了。
“观众老爷们，我们今天的直播就暂时告一段落了。”
“我现在身在德宏, 如果你有什么觉得好吃的，本地美食或者什么不错的店家的话都可以通过私信发送给我。”
“说不准，我就会去探店哦。”
“好了，今天的直播就到此结束。”
“观众朋友们，我们下期见了。”
李潇说完就关闭了直播。
然后抱着团子又在外面的街上转了转。
不过转来转去大概也就是那几样吃的。
于是他就回到了自己的房车里面。
明天又要去吃什么呢？
晚上李潇抱着团子躺在床上，心里想着。
算了，自己还是先睡觉吧。
等到明天自然就会知道，吃什么比较好了。
李潇抱着团子闭上了眼睛。
很快就进入了梦乡。
第二天，李潇在一阵鸟叫声中醒来。
醒来的第一件事，洗漱完毕，李潇给团子准备了早餐。
自然还是他最爱的盆盆奶，以及新鲜的竹笋。
团子还没睡醒，不过睡姿倒是一天比一天差了。
昨天晚上抱着团子睡着了，第二天早上醒来，团子居然睡到了床的另一头。
害得李潇还差点以为团子丢了。
后来好不容易找到了在床脚呼呼大睡的团子，李潇非常的哭笑不得。
由于不知道今天要去吃什么，李潇又给他的粉丝老王发去了消息。
老王很快就回复了他。
“我们今天就去吃点肉吧。”
“我带你去吃一家很好吃的牛扒烀。”
李潇看着这个陌生的词汇有些疑惑。
牛扒烀？这是什么奇奇怪怪的词？
自己可从来都没有见过呀。
难道又是一种新的美食吗？
怀揣着这样的疑惑，李潇穿好衣服走出了房车。
清晨的阳光十分的刺眼，照耀在李潇的身上，显得他整个人更加的高大挺拔，帅气不已。
很快李潇就赶到了老王所在的地方和他汇合。
老王等在门口，一副吊儿郎当的样子。
像是已经等了李潇很久了。
“主播，你可终于来了。”
“你要是再来的晚一点，我们可就连汤都喝不上了。”
有这么夸张吗？
李潇满脸疑惑的看着老王。
“那家店的生意这么好吗？去晚了就什么都没有了？”
粉丝老王有点不好意思的挠了挠头，随后才缓缓的说道：“其实我也不知道，我也是听粉丝说的，他们家的牛扒烀很好吃。”
“而且粉丝还告诉我说他们家的牛扒烀特别抢手，一定要去的早一点，要是去的晚了，那可就什么都没有了。”
李潇点了点头表示理解。
这个倒是十分正常的，毕竟现在有很多的店家每天制作的食物都是限量的。
要是去的早的话，那还好，去的晚了，可就真的什么都没有了。
毕竟人家店家嫌麻烦，也不是抱着赚钱的目的，每天就只制作那么一点点的食物。
卖完之后，店家就会收摊，之后要是想再吃到，那可就只能等下一天了。
至于你要是想快点吃到店家的食物，那怎么办呢？
那就只能早早起床，然后去店里排队等候啦。
李潇跟着老王，出发前往那家，传说中很好吃的牛扒烀店里。
老王骑着车子，轻车熟路的拐到了某一条街上。
停好车，老王十分得意的对着李潇说道：“看看我的车技，还不错吧？”
“这才几分钟，咱们就到这家店门口了。”
李潇看了看这家小店的招牌。
随后拉着老王就走了进去。
一边走还一边说道：“是是是，你的车技还可以。”
“不过咱们开车还是得注意一下交通安全不是，你开的这么快，都差点要把我给甩吐了。”
“我坐你的车子，这一路上跟着你胆战心惊的，生怕你一不小心把我甩下去。”
“你要是真的一不小心把我甩下车了，那你可就完了。”
“我可是会让你赔好多好多钱的。”
老王挠了挠他的头，随后满脸疑惑。
“你确定你被我甩下车了之后还有命找我赔钱吗？”
“别贫了，赶紧去店里吧。”
李潇有些哭笑不得，但是又不得不承认，他说的好像还挺对的。
走进了店里，不知是不是工作日的缘故，店里的人并没有想象中的那么多，不过还是排着长长的队伍。
李潇和老王紧紧的跟在队伍后面，没过多久就轮到了他们两个。
这大早上的，店里的生意就这么好。
两个人各点了一碗牛扒烀饵丝，然后就静静的等着老板给他们烫饵丝。
饵丝很快就烫好了，烫好之后放进了碗里，在上面浇上一勺热气腾腾的牛肉汤，再加上一些看起来十分大块的牛肉。
撒上调料，就可以吃了。
早上的阳光暖融融的，照在身上十分舒服。
李潇和粉丝老王一人端了一碗牛扒烀饵丝，朝着店里的桌子走去。
李潇的运气一向都是极好的，他们刚刚走过去就恰好有一张空桌子。
于是两人便在那里坐下了。
这牛扒烀饵丝看起来热气腾腾的，早上吃一碗，胃里肯定也是暖融融的吧。
李潇心里想着。
随便闻一闻就能闻到店里都是香喷喷的牛肉味。
这牛肉应该被老板仔细的炖煮了很久很久，看起来就被炖的十分软烂，用快子轻轻一捅就烂了。
果然是煮了很久很久的牛肉呢。
饵丝使用的自然还是腾冲的饵丝，被费腾的热水烫过之后的饵丝软软的铺在碗里。
看起来就是白花花的一片。
可以很明显的看到这牛肉里面还添加了薄荷和葱，芹菜，所以又有一些绿油油的颜色。
还有一些黄的油，是在炒制牛肉的过程中炒出来的。
辣椒在德宏菜里自然是必不可少的存在，所以这一碗牛扒烀里面当然也有辣椒。
这个辣椒是被烧过的辣椒，烧过的辣椒有一种独特的焦香味，用来打蘸水或者做调料都很不错。
更是给这一碗牛扒烀饵丝增加了一种别样的风味。
闻一闻就能闻到炖煮很久的牛肉香味混杂着各种香料和蔬菜的味道。
白的饵丝，红的辣椒，黄的牛油，绿的蔬菜，颜色交错，在这碗热气腾腾的饵丝里面，十分诱人。
刚刚在座位上面坐下，系统的打卡提示音也响了起来。
【叮冬！打卡成功，你打卡的美食店为：【德宏牛扒烀】】
【牛肉每天上午新鲜采购，足足用香料炖煮数个小时，制作工艺耗时久远，牛肉软烂入味。】
【黑菜每天新鲜采购，为农家生产，绿色，有机，营养丰富。】
“叮冬！系统评分。【德宏牛扒烀】的星级为四颗星。”
“叮冬！你获得了四星美食店的打卡奖励。”
【奖励：运势点+1】
【运势点介绍：运势点代表了宿主的运气，运势点越高，运气越好。】
【金钱：20000】
【名气：40】
【名气介绍：1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】
李潇听到这个提示音，心中就是一喜。
哎呀，自己的打卡奖励终于到账了。
今天也是快乐营业的一天呢。
打卡奖励，又到账了。
李潇端着这碗吃的，在经过了店家的同意拍摄之后，打开了自己的直播间。
“观众朋友们，大家早上好啊，我是你们最喜欢的主播，李潇。”
“大早上的看到我是不是十分惊喜呢？”
“大家猜猜我们今天早上要吃的什么？”
“可能聪明的观众已经猜想到了我们今天早上要吃的就是饵丝，而且还是在德宏十分有特色的做法，这个做法被他们称之为牛扒烀。”
“制作好的牛扒烀，搭配着饵丝一起吃，就是这一碗很好吃的牛扒烀饵丝了。”
“至于他为什么叫做这个名字呢？接下来我带大家探索一下。”
“其实也不用疑问，为什么叫这个名字，因为这个答桉我们从这道菜上面就能找到。”
“大家看看这个就是牛扒烀饵丝了。”
李潇给了面前的食物一个长长的镜头，对着大家介绍道。
“在云南，“a”（第一声）意思就是把食物煮到软烂的状态，至于到底是哪个字，咱们就不纠结了，很多店铺用的字都是不一样的，咱们只需要知道音。”
“反正很多店铺标的都是牛扒烀。”
“其实这个扒代表的就是把牛肉煮到软烂，在四川也有同样的说法，很多人把四川男人叫做耙耳朵。”
“这两个字代表的意思大概都是一样的。”
“还有我们之前吃过的巍山耙肉饵丝，它说的也是这个意思。”
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