第116章 酸菜

可陆文斌却有些不乐意,他在陆老三装袋前伸手拿了一把出来,“阿叔,你也可以等我妹的下一批晒好了再寄嘛,这次的就留给自己吃。”

小阿妹为了晒这个红薯干可是花了不少的心思,之所以能跟七婆家的有的比,那是因为她真去跟七婆请教了,然后还按照自己的想法给改良一下,要不是时间来不及她很有可能真给多蒸晒几次的。

而且这些红薯干她早跟他说过是想分给阿源阿灵姐他们的,就是为了感谢他们帮忙的。

这第二次弄的红薯干肯定会比这次的要好,毕竟有经验了嘛。这要送给战友的不应该捡好送的吗?

没等陆老三出声,陆文希先就说了,“阿叔想拿就拿呗,反正做起来又不是很费事。阿叔,要是不够的话就先给距离远的寄,距离近的等第二批的出来了再寄也行。”

她不知道陆老三到底要给几个战友寄,不过两箩筐的红薯晒成干其实也没多少了。

她大概估算了一下四斤的红薯差不多可以出一斤的干,这要送人的也不好就送个一两斤的吧?

陆文斌向来都知道陆文希是个舍得吃的人,这红薯干可是粮食呢,要是在饥荒年代可是能救人命的,她却很舍得用来送人。

“行吧,既然你们都同意了那我也没意见了。不过阿叔,我和小阿妹揽下的果园你可得帮忙照顾啊,不然光靠我俩肯定是不行的。”

其实就是他不说,陆老三也会帮忙弄的,果园现在的围栏不就是他紧赶慢赶的在收甘蔗前给弄好的么。

“行,那就听你们俩的。这次的红薯干我就都带走了,家里的花生我也给带去公社的油坊,下次再给带回来。你们俩这几天都忙着弄甘蔗去了吧?果园我可是去浇过一次肥和水了,不然光靠你们的那点绿肥可是不够的。”

陆文希能不知道光靠绿肥不够吗?当然知道,但这肥料不是都得紧着队里的用么,就是路上看到的牛粪都得带回队里的粪池去呢,她上哪儿弄别的肥料去呀。

“我就知道阿叔最好了,你放心,我肯定好好侍弄这些果树,争取尽快结果。”

“好,阿叔相信你。对了,我到山里挖铁刺木的时候看到一棵罗汉果,你不是想在家里种葡萄吗?这葡萄没找到种咱种这个行不?”

这个还是种中药呢,反正小阿妹的本意不就是想在家里搭个能乘凉的棚子么,种罗汉果的效果也是一样的。

果然一听是罗汉果她就两眼放光,“真的?我本来就打算找点罗汉果种到药园里去的,这下在家里种也行。正好可以看看种植的效果。”

虽然她更倾向在家种葡萄,但她在附近的山上没找到葡萄苗。队里倒是有一户人家种有,不过他家是葡萄太酸了,她还想改天再去山里找找看有没有别的品种呢。

既然陆老三给带罗汉果回来了那就种这个吧,要是可以的话她还想种西瓜呢,这种没有西瓜吃的夏天她是不想再过了。

这时候天已经全亮了,虽然太阳还没升起。但陆老三还要去公社呢,再晚可就得顶着烈日赶路了,“好,你喜欢就行。阿斌,地里的东西什么时候该收你是知道的,该怎么弄你和你妹就弄起来吧。阿叔这次可能得要过年的时候才能回来呢。”

这次为了帮队里砍甘蔗他多请了几天的假,所以接下来就没时间回来了。

“放心吧,阿叔。我和阿妹能干着呢,再说了不还有七公和七婆么,我们能搞定的。”

陆文希也连忙表态,“阿叔放心,我会好好听七公七婆话的。”

陆老三抿了抿唇,他家这俩孩子的确很能干,家里要不是有他们俩每年的粮食说不定都不够吃呢。他伸手在俩孩子头顶撸了一把,然后就挑着东西走了。

他走后,兄妹俩也抓紧时间去学校了,要再不走可就迟到了。

放学后,陆文希照例来到医务室。

陆大夫在看过她的功课之后,就又递给她一本医案。别看他现在只是个乡村医生,以前可也是走过不少地方的,这积累下来的医案可不少呢。

其实依陆文希现在的学习速度已经可以试着用针了,但是队里的针可不是能随便拿来用的。

陆大夫自己的针也不合适她用,所以他现在就只能给她看些医案,然后再教她如何分辨脉像。

这炮制药材也教的差不多了,剩下的就是练习,但这里很多药典上的药材根本就没有,所以她也没有多少上手的机会。

陆大夫看着正在专心分析医案的小阿妹,心想要不就先教她制药吧。

正好现在是农闲,他可以上山去找点蜂蜜回来。

陆文希本来就打算自己试试制药的,但最近实在是太忙了,以至于这个想法就没能付诸行动,但没想到陆大夫居然也打算要教她制药了呢。

她放下医案,抬头看向远处树木,然后左右动了下脑袋,伸了个懒腰。

“七公,我家地里的萝卜可以拔了,我打算这周末就都给拔回来弄萝卜干,您家的今年要弄吗?”

“弄,不弄来年吃什么?不过你没做过这个,到时候让你七婆教教你。还有你家今年不是也种有玉菜么?这可是能做酸菜的,到时候你可要跟着好好学。”

他们这里可没有浪费东西的习惯,就是鲜嫩的萝卜缨子也能用来腌制呢。只有老了的叶子才会用来给牲畜吃。

玉菜,也不知道是不是这里特有的菜种,她看着跟芥菜很像,但是根部要比芥菜肥厚些。吃起来味道倒也不错。

之前她一直以为积酸菜是北方才做的呢,没想到这边的人也会做酸菜。

这周六,陆文希和陆文斌除了把家里的红薯都给煮好之后,就去地里把玉菜和芥菜都给收了回来。

旁人一看就知道是要做酸菜了,“阿斌,小阿妹,你们这是要做酸菜了呀?要嫂子帮忙不?”

他们家里人都认为放在婴儿床上的十来颗红枣是小阿妹给的,再加上她生产前喝的那碗药也是她给熬的,他们家现在对她那是相当的和善。

不然陆洪涛作为大队长在什么都不确定的情况下不会那么轻易的划两亩地给她种果树,即使是荒废的山地也不是那么容易批准的。

“阿芳嫂,你也来收菜呢?我们家的菜种得少,要真需要帮忙我肯定不跟你客气。”

其实要怎么做酸菜她是一点都不会的,但这不是已经说好了要去找陆奶奶学了么,就不好再让她来帮忙了,这每家每户都有自己做酸菜的方法,没经过别同意她可不敢随便应。

再说了这阿芳嫂家种的菜可比她家多多了,她哪好意思让人家来帮忙啊。
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