第211章 身残志坚的段瓘（1/2）
,如遇到内容乱码错字顺序乱,请退出模式或畅读模式即可正常。灶台上的菜籽油也已经烧热。 不过尹煊没急着浇油，油泼面、油泼面，泼油自然是一个关键的步骤，若是泼早了，等热油冷下来，就失了最佳入口的时机。 另一个灶台上，易辛也做好了面。 “你先，我先？”尹煊把七碗面放在托盘上，高铁很自然的接过来，端到评判的面前。 易辛看着尹煊端上去的几碗面食，略有些迟疑：“你的面似乎还没有做好？” 尹煊颔首，微微一笑：“嗯，还差了最后一个步骤，得趁着新鲜吃。” 易辛歪了歪脑袋，看向尹煊灶台上的瓦瓮。 好像真的还在煮着什么东西，应当就是面汤了？ “那就我先来？”易辛琢磨着，汤这种东西多煲一会也没什么坏处，索性直接开口问了一句。 尹煊点点头。 在某集换式卡牌游戏里玩了十多年，别的没学会，自己只学会了“先手必输”这四个字。 这个机会让给易辛也无不可。 易辛的面是乳白色的，白濛濛的一碗汤，像极了路边还没化的积雪。 七个人低下头看着这一碗面，一股淡淡香甜的气息就涌入了他们的鼻子中。 很纯粹的香味。 拿起筷子，夹出一撮面条，七个人都微微一愣，和她们之前吃过的汤饼截然不同，虽然依旧还是切了片的薄饼，可并非那种泛黄的颜色。 而是带着一点点粉嫩，就像少女的肌肤一样。 一口咬下，牙齿微微回弹，这种嚼劲和口感，让五个人感到惊喜，但这对段瓘和李丽质来说并不新鲜。如浏览器禁止访问，请换其他浏览器试试；如有异常请邮件反馈。 尹煊做的那种拉面，也有这种口感，甚至而言，尹煊做的拉面，仅在口感上还要更胜一筹。 但这一碗面，依旧让段瓘和李丽质感到了惊喜。 鲜！ 不同寻常的鲜。 不仅是汤汁的鲜味，就连面条里也带着一股浓郁、拨动舌尖的鲜味，就像是...一尾鱼在他们的唇上游动着。 呼噜呼噜。 段瓘忘了屁股，端起碗大口喝了起来。 “你是...怎么把汤饼做成这样的？”一位老餮跟段瓘一同喝完，抹了一把嘴唇，好奇地看向易辛。 易辛很是坦荡，从自己的柜台上拎起一只鱼尾巴，上面的鱼肉被剃了干净，只剩下一块完整的鱼骨。 “是鱼肉，我用了鱼肉。” “我在和面的时候，把鱼肉剁成肉糜加了进去。” 老餮挑起一根面条，在太阳光的照耀下，面色透着一阵晶莹的颜色：“但只是面条里加了鱼肉，似乎并不能做到这么鲜美的效果......” 易辛又一点头，从灶台的一个篮子里捞了几块菌菇出来：“没错，煮汤的时候，除了鱼肉之外，我还加入了冬笋、干菇。” 说着他顿了一下。 “我老家是益州，一个山里的苦寒之地，一年往复吃不了多少肉，就更不要说羊肉、鱼肉。” “但是我父亲每年都能煮出来鲜美的汤，最关键的就在于菌子上。” “菌子煮出来的汤，也是能如羊肉、鱼肉煮出来的汤水一样的鲜美。” 菌子？ 这是一个相对他们而言有些陌生的词汇。,如遇到内容乱码错字顺序乱,请退出模式或畅读模式即可正常。长安处在关中平原上，附近虽然有山，但还没益州那种靠山吃山的程度，对于菌子他们有些陌生。 段瓘若有所思地点了点头：“原来如此，受教了。” “这汤饼的确是我有史以来吃过最美味的一碗汤饼。”他丝毫不吝啬自己的夸赞，“我也曾吃过店家做过的名为拉面的汤饼，不得不说，你这一碗胜过了那一碗拉面。” 尹煊挑了挑眉毛。 虽说...自己之前做的拉面，并非拉面的完全体，甚至连成熟期都够不上，充其量只是个幼年期。 但对这个时代而言，依旧是碾压式的。 他不怀疑段瓘的舌头，只是...... 尹煊瞥了一眼段瓘的气色，脸色红润，刚才走路的时候也是大步流星，看来他这个年过得不错，肉眼可见的长了不少膘。 不好，这样不好，都快胖成个球了，得好好运动运动。 可惜今天段志玄没来。 以后再找个机会吧。 人群里议论起来。 他们也听到了段瓘的话。 “段小郎君说店家的汤饼比不上这一碗汤饼？”有人瞪圆了眼，有些不敢相信。 “原来食肆是卖汤饼的，我怎么没听说过？”他身旁也有人和他一样，瞪圆了眼，一脸的不敢相信。 “去去去！” “没听说嘛，店家可能要输了。” 几个听说了尹煊“诗名”，得以敬佩他的读书人，一脸忧心忡忡。如浏览器禁止访问，请换其他浏览器试试；如有异常请邮件反馈。 虽然说...输了、赢了都不干扰他们继续在同福食肆办酒会，可立场摆在这，他们不希望尹煊输，或者说，他们从一开始就没怀疑过尹煊会输。 可段瓘的话......让他们有些动摇。 那可是名震长安的饭桶！ 尹煊面色不变，挥挥手，让高铁把面摆到七个人的面前，自己则是用无情铁手，把烧油的瓦瓮拎了起来，走到桌子前，舀出一小勺油，浇在香料和辣椒面上。 滋的一阵悦耳的声音，紧随着就是浓郁的香气。 几小勺浇下去，香气被完全激发出来，冲天而去，就是下面的人群，也都闻到了这股浓郁的香味。 剩下六碗如法炮制，尹煊忍着把油泼到段瓘脸上的冲动，做了个完美收场。
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