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第75章 嘿,酿酒的大家伙来了(1/2)_大唐之美食供应商_九六看书

第75章 嘿,酿酒的大家伙来了(1/2)

,如遇到内容乱码错字顺序乱,请退出模式或畅读模式即可正常。尹煊回到自己座位上,看着四个小姑娘交给他的滑轮组。  嗯......  怎么说呢。  挺好,至少不是白卷,哪怕是玖儿,都画了一些东西出来。  就是画出来的这些东西......  玖儿画了一串葡萄出来,看得出来她是想吃葡萄了。  李丽质和尹露露还要规矩一些,好歹能看出来滑轮组的模样,但是一点都不符合尹煊教授她们那些的基础知识。  只有李淑画的像样一些,不过也是一个错误答案。  对她们要求不能太严苛,毕竟算上昨天下午,才只学了一天而已,算成课时,至多也就是两节课。  而且她们并没有一个完整的学习、思考的思维,这才是她们身上缺陷最大的地方。  慢慢养吧,还能咋办。  尹煊打回去,让她们重新思考。  还没等新的客人过来,门外忽然泱泱来了一群人,一位少年探进来了个脑袋:“正阳兄长,你要的东西打出来了。”  尹煊听到之后,忙站起来,朝着他们招了招手:“快,快搬进来。”  外面的少年招呼一声,他和一个汉子就抬着一台稀奇古怪的木制器皿从外面走了进来。  一个密封的大桶,用一根长长的管子,连接着另外一个密封的大桶。  尹煊安排着他们把东西放到后院,拎出一吊钱交他们手里——这是自己一早就委托木匠打的东西,蒸馏酒的器具。如浏览器禁止访问,请换其他浏览器试试;如有异常请邮件反馈。  他原本是准备把这个东西用铜打造——先不说手里的钱够不够,就是铁匠铺的人一听到他这个说辞,就摇着头拒绝了下来。  这就跟后世拿着特定的数据,请求人去帮自己打这样的一只铁管一样。  无奈之下,只能打一个木的,又不是说不能用。  等那汉子和少年离开。  程咬金好奇地问道:“店家,你这弄的是什么东西?”  这么大的家伙,他可从来都没见过。  “酿酒的器皿。”尹煊言简意赅地回道。  酿酒?  这个回答有些出乎程咬金的意料:“这是酿酒的东西?店家你莫要诓我,我又不是不知道怎么酿酒的。”  酿酒可用不到这种东西。  尹煊挑了挑眉毛,饶有兴趣地问道:“哦?你知道酿酒怎么做的?怎么,难不成程大人私底下还酿酒了不成?”  大唐初年对酿酒这件事管的很严。  武德年间是禁酒的,毕竟战乱方才结束,酿酒又需要大量的粮食,人都吃不饱又谈什么喝酒?  贞观元年李世民生起过放开酿酒禁令的心思,然而一场蝗灾把他打回原形,直到近些年,才渐渐在放开这个口子。  这段时间以来,能酿酒的只有良酝署,这个官方酿酒的机构。酿造出来的酒,也多是用来祭祀、宴请外客。  当然了禁令只是禁令,私底下偷偷酿酒的人屡禁不止。  尹煊的话戳中了程咬金的小心思,让他不由尴尬地咳嗽了几声。  程咬金就是那个不遵守禁令的人。  实际上......这些不痛不痒的禁令,程咬金总是会找出一些奇怪的理由去违背。像是酿酒——就是粮食在地窖里放的太久,它自己发酵了。,如遇到内容乱码错字顺序乱,请退出模式或畅读模式即可正常。当然了,偷偷摸摸的事不好摆在明面上。  程咬金瞪圆了眼:“你怎能平白污人清白,我不过一个小小的参军,我怎么敢酿酒!我,我是因为小时候,那时候还是前隋,家里酿酒我见过罢了。”  “哦。”尹煊拖长了音调,一脸不信。  程咬金有些羞恼,感觉尹煊好像看穿了自己一样,忙转开话题:“那店家你酿出来的就是那种琼浆玉液了?”  尹煊摇了摇头:“比不上那种酒,但滋味也会比市面上那些酒好。”  程咬金眼里满满都是期待:“多久能出?”  尹煊想了想,琢磨了一下:“稍微次一些的,约是一个多月吧,但好一些的酒,恐怕最快也要等到冬天。”  酿酒也是一个相当麻烦的事。  系统给他的厨艺精通,只是教他怎么做菜,并没教他要怎么酿酒。  不过......  要知道一个人总有几个无所不能的前女友,尹煊曾经有过一个女朋友,是生工食品学院的,尹煊从她那学过一些酿酒的法子。  现在尹煊就准备酿两种酒。  一种自然是白酒。  这种酒最关键的就是酒曲。  尹煊没打算从外买酒曲——就是想买也买不到,坊间是没酒曲流通的,所以酿酒他就得从头开始。  一想到酒曲。  尹煊目光就不自觉得往李丽质、李淑她们的身上瞄去。  都说少女的脚丫踩一踩酒曲,会促进酒曲的发酵,从而诞生出更好的风味来,也不知道是真是假。如浏览器禁止访问,请换其他浏览器试试;如有异常请邮件反馈。  要不要劝说一下,让李丽质和李淑试试?  反正到时候喝酒的也就是李世民他们,自己不贪好这一杯酒。  这种酿造出来的就是大曲烈酒。  他和程咬金说的,至少得等到冬天的酒,就是这种酒。  另外一种就是不需要酒曲的酒。  那就是葡萄酒,相比较于白酒而言,葡萄酒的酿造工艺要简单很多——清洗、压榨出汁、等待发酵。  需要的材料也很简单,只需要葡萄。  当然了.....这样酿出来的酒,和现在大唐坊市里常见的葡萄酒并没什么区别。  这也是尹煊为什么等到蒸馏器皿造出来之后,才着手去准备酿酒
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